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商品訊息功能:
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商品訊息描述:
黑糖/小包/200g/40元,特價3包100元
黑糖又稱為「紅糖」或「紅砂糖」,與黃糖和白糖一樣,原料都是甘蔗。保留了不少礦物質及維生素,特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,此外還含有胺基酸、維生素B2、β胡蘿蔔素、泛酸,核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。
台大農業化學系教授黃青真說:一大匙(15克 )黑糖就含有70毫克鈣,相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量;同時,含有7毫克鐵,達到每日建議攝取量的一半以上,甘蔗含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等,對健康有絕對的正面效用。
成分:芝自然農法栽植甘蔗,純手工製作,絕不添加任何的化學藥劑
規格:200g
保存期限:1年
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有機食品
商品訊息簡述:
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屏東枋山愛文芒果受去年初霸王級寒流及9月雙颱影響,今年減量銳減且產期延後,在眾果農一片愁雲慘霧中,前枋山地區農會總幹事楊春輝卻歡喜慶豐收,原來他5年前「以身作則」率先搭設的強固型溫網室果園,發揮抗低溫和強颱效果,去年霸王級寒流後還有7成收穫,今年更是有逾9成收穫,但其他果農多未跟進。「我沒有先見之明,但我相信專業,就當做買個保險,也安心!」4年多前卸下總幹事職務的楊春輝說,農糧署很早就在推廣抗低溫和強風的強固型溫網室果園,5年前他「以身作則」率先響應投入資金搭建,防範可能發生的重大天災;經歷去年霸王級低溫及多次颱風,芒果依舊結實累累,證實網室芒果可以穩定生產,可惜其他小規模果農礙於資金,多未跟進。農糧署南區分署長姚志旺說,屏東愛文芒果種植面積3900公頃,使用防風網不到2成,網室芒果更少於1公頃;果園防風網可有效防護芒果開花結果期的落山風,但對低溫及強颱的防護力就低很多,緊鄰楊春輝網室果園旁的產銷班班長戴正一僅使用防風網,霸王級低溫時還有3成結果,颱風後今年結果率不到1成,形成強烈對比,戴也對強固型溫網室躍躍欲試。他說,去年雙颱及連續豪雨造成蔬果嚴重受損,經查,設施毀損嚴重者多為結構材料強度不足或設計不當的網室或簡易型溫室,致抗風效果不佳而毀損,今年起5年內推動2000公頃強固型溫網室,補助額度提高到一半,需搭設農民可到在地農會申請,農委會也協助貸款利率1.29%興建強固型設施,額度250萬至500萬元。未架設防護網的屏東枋山愛文芒果果園,今年幾乎沒有收成。記者潘欣中/翻攝 分享 facebook 屏東枋山地區前總幹事楊春輝5年前搭建的強固型溫網果園,發揮抗低溫和強颱效果,今年一支獨秀,收穫逾9成。記者潘欣中/翻攝 分享 facebook
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